什麼是開菲爾?

開菲爾有一個 酸和清爽的味道,具有一致性 飲用型酸奶,但它含有有益酵母以及酸奶中發現的友好“益生菌”。

 

開菲爾中天然存在的細菌和酵母共生結合,定期食用可提供卓越的健康益處。它富含寶貴的維生素和礦物質,並含有易於消化的完整蛋白質。

 

它可以用許多不同類型的牛奶、乳製品和非乳製品製成。 它看起來與酸奶相似,但遠優於酸奶。 它很香,可能會起泡,當然可以在你的舌頭上跳舞。  

 

對於乳糖不耐症,開菲爾豐富的有益酵母和細菌提供了乳糖酶,這種酶消耗了培養過程後剩餘的大部分乳糖。